１月 　１１日（月）                     

   ・おでん　・ブリ照焼　　・シズ煮付け　・ポテトサラダ

　・豚肉の生姜焼き　・豚汁　・トマト　

　今年初めての夕食が始まりました。本年も皆様へ、温かい美味しい料理を提供させてもらえるよう、従業員一同、一生懸命頑張りますのでよろしくお願いいたします。

　今夜は、温かいおでん、豚汁が美味しかったようでたくさん召し上がっていただきました。Ｏ社の皆さんが美味しそうに食べておられました。

　　１月　１２月（火）

　 ・ブリ大根　・イカサラダ　・揚げ餃子　・焼肉

　・焼き魚（アジ　イワシ）　・明太子　・サバ　・カレー　

毎週火曜日はカレーの日🍛🥄

　例年にない厳しい寒さも少し緩みましたが、今朝は白い雪が薄っすらと積もっていました。

今夜はカレーの日。揚げ餃子、焼肉でスタミナをつけてたくさん食べて下さいね。

Ｏ社の方々はカレーやおかずに、お代わりされていました。カレーほとんど完食です。

 　 １月 　１３日（水） 　

　・鶏照り焼き　・ハタハタの天ぷら　・里芋煮　　　

　・ササミわさび和え　・うどん　　

　今夜は、ハタハタの天ぷらです。ハタハタの白身は身離れが良く、油で揚げてもフワフワと

した食感が楽しめます。是非、皆さんに食べて頂きたい一品ですね。鶏の照り焼き、うどんは

今夜は追加が出るほど、皆さん喜んで食べてもらいました。

　　  １月 　１４日（木）　

　　・スパミートソース　・コロッケ　・野菜炒め（豚キムチ入り）

　　・焼き魚　・ブリ大根　・ゴーヤチャンプルー　・すまし

 　今夜は、準備された料理全てが、皆さんにたくさん食べていただけました。日頃、野菜が不

足されている方に、豚キムチ入りの野菜炒めがお薦めです。豚肉のパワーを３倍にも４倍にも

してくれる豚キムチ、働く人の持久力の助けになります。是非どうぞ。

　　１月  　１５日（金）

　    ・ハンバーグ　・チキンカツ　・ナスビ煮　・豚キムチ

　　　・ゴーヤーチャンプルー　・茶わん蒸し　・豚汁　

　今夜は、ハンバーグにチキンカツで、大満足のメニューですね。白いご飯をお代わりして

お腹いっぱい召し上がって下さいね。おふくろの味、ナスビ煮もお薦めの料理です。

久しぶりの登場、熱々の茶碗蒸しが好評で、皆さん満足されていましたね。

  　 １２月 　２１日（月）                     

   ・焼き魚　・芋きんぴら　・鶏手羽煮込み　・マカロニサラダ

　・親子丼　・麻婆豆腐　・焼き餃子　・すまし　

　今夜の焼き魚はフグを召し上がっていただきました。皆さん喜んでおられました。芋きんぴ

らは風味が良くとても美味しいのでたくさん食べて下さいね。今夜は、温かいすまし汁をお代

わりする方が多かったです。

　　１２月　２２月（火）

　 ・アジフライ　・レンコンはさみ揚げ　・焼き豚　・肉団子

　・てっ皮サラダ　・鶏手羽　・白玉餃子　・カレー　・エンドウ　

毎週火曜日はカレーの日🍛🥄

　魚フライと言えばアジフライですね。好きな方が多いと思います。今夜のカレーと一緒に召

し上がって下さいね。カレーはお代わりされる方が多かったです。また、焼き豚も皆さん満足

そうに食べておられました。

 　 １２月 　２３日（水） 　

　・ハンバーグ　・エイの煮付　・かき揚げ　・鯛めし　・肉団子　　

　・ステーキハム　・手羽中　・中華スープ　

　今夜のハンバーグとても美味しそうに並んでいます。おろしソース、デミソースを準備しま

した。お好きなソースで召し上がって下さい。Ｋ社の方が、エイの煮付けが、ものすごく美味

しいと言っていました。今夜のご飯は鯛めしなので、皆さんとても満足されていましたね。

　　  １２月 　２４日（木）　

　　・ライス春巻　・ミニおでん　・エイの煮付け　・かき揚げ

　　・ハンバーグ　・ハムステーキ　・クリームシチュー　・トマト

 　今夜は温かいメニューを用意しました。おでんの美味しい季節なので、出汁と一緒にたくさ

ん食べて下さいね。今夜はクリームシチューがとても人気でほとんど無くなりましたよ。

　　１２月  　２５日（金）

　    ・お造り　・青椒肉絲　・おでん　・ムツ粕漬　・鯖煮付け　

　 　・春巻　・カボチャ煮　・豚汁　・トマト

　今夜は新鮮なお造りを召し上がっていただきました。Ｓ社のＳさん、いろんなメニューを

たくさんお代わりされていました。いつも喜んで食べていただき、ありがとうございます。

  　 １２月 　１４日（月）                     

   ・ミニおでん　・たらこスパ　・カニ酢　・ハンバーグ

　・茄子と豚肉炒め　・イワシ煮　・豚汁　

　寒さが厳しくなってきましたね。今夜は身体が温まる、美味しいおでんを召し上がっていた

だきました。皆さんお代わりされる方が多く、喜んでおられましたよ。ハンバーグも人気で、

タラスパと一緒に食べて、満足されていました。

　　１２月　１５月（火）

　 ・シャケ粕漬　・鶏ささみ　・棒棒鶏　・ウィンナーキャベツ

　・カレー　・揚げ物　・スパゲティー　・ブロッコリー　

毎週火曜日はカレーの日🍛🥄

　今夜は３種類のフライ（コロッケ　メンチカツ　ササミ）をカレーと一緒に召し上がって

いただきました。Ｓ社のＳさんが久々の夕食、喜んでおられました。いろんなメニューを何回

もお代わりしていました。特にウィンナーキャベツが美味しいと言っておられましたね。

 　 １２月 　１６日（水） 　

　・親子丼　・魚フライ　・蒸シュウマイ　・茄子揚げ出し　　

　・ウィンナーキャベツ　・カニ酢　・すまし　・スナップエンドウ　

　当館人気の親子丼が提供されました。三つ葉、紅ショウガ、糸海苔をトッピングして召し上

がると、一層美味しくなりますよ。皆さん、親子丼を山盛りにして食べておられました。魚フ

ライが柔らかくサクッと揚がって、とても美味しいですね。蒸シュウマイも、ほとんど無くな

るくらい食べていただきました。

　　  １２月 　１７日（木）　

　　・焼き餃子　・茄子煮びたし　・ほうれん草白和え　・棒棒鶏

　　・ブリ大根　・タラのフライ　・クリームシチュー　・スナップ

　出来立ての焼き餃子、熱いうちに召し上がって下さいね。中がジューシーでとても美味しい

ですよ。今夜は、茄子煮びたし、ほうれん草白和え、ブリ大根と、他では味わえない和食が揃

っています。白いご飯と一緒に、当館のおふくろの味を楽しんで下さいね。　

　　１２月  　１８日（金）

　    ・麻婆茄子　・メークインとベーコン炒め　・豚肉冷しゃぶ　

　 　・白かぶらのそぼろ煮　・焼き餃子　・豚汁　・ブロッコリー

　今夜のお薦めは、寒い日にピッタリ、白かぶらのそぼろ煮です。とろけるような柔らかな

かぶに、お出汁の風味とひき肉の旨味が合ってとても美味しいですね。温かい豚汁と一緒に召

し上がると身体もポカポカ温まりますね。

  　 １２月 　７日（月）                     

   ・豚肉生姜焼き　・コロッケ　・いなり寿し　・肉じゃが

　・青椒肉絲　・アジ南蛮漬け　・豚汁　

　今夜は味が染みてふっくら仕上がった いなり寿司が美味しいと、皆さん喜んで召し上がっ

ていただきました。当館のおふくろの味、肉じゃがも人気で完食していただきましたよ。

肉じゃがに合う豚汁は温かくて美味しいですね。この季節のお薦めメニューです。

　　１２月　８月（火）

　 ・ハタハタの天ぷら　・ローストビーフ　・小芋煮　・イカサラダ

　・カレー　・コロッケ　・いなり寿司　・トマト　

毎週火曜日はカレーの日🍛🥄

　白身でフワフワと柔らかいお魚、ハタハタの天ぷらです。今夜のカレーにとてもよく合いま

す。人気の定番ローストビーフも楽しみなメニューですね。お好きなメニューを召し上がって

下さいね。今夜は、イカサラダをお代わりされる方が多かったです。

 　 １２月 　９日（水） 　

　・焼き魚　・大根そぼろあんかけ　・サラダチキン　　

　・ハタハタの天ぷら　・コロッケ　・うどん　・ブロッコリー　

　今夜のお薦めメニューは、大根そぼろあんかけです。じっくり煮込んだ大根に甘辛のそぼろ

あんが相性ピッタリで、ご飯にとてもよく合います。皆さん、お代わりされる方が多かったで

すね。また、焼き魚と一緒に召し上がると、家庭の味をゆっくり楽しんでいただけると思いま

す。　　

　　  １２月 　１０日（木）　

　　・鶏唐揚げ　・あなご照焼き　・サラダチキン　・ポテサラ

　　・ハタハタ　・ほうれん草白和え　・中華スープ　・ブロッコリー

　今夜の人気メニュー鶏唐揚げは骨付きで、身がしっかりついて食べ応えがありますよ。

サラダチキンのお野菜と栄養のバランスが良いのでたくさん召し上がって下さいね。

今夜のお薦め、ほうれん草の白和えは、お酒のあてに食べている方が多かったですよ。             

　　１２月  　１１日（金）

　    ・豚と茄子の炒め物　・サワラ味噌漬け　・お造り（鯛）　

　 　・ポテサラ　・ほうれん草白和え　・豚汁　・サラダチキン

　豚肉と相性バツグンの茄子の味噌ベース炒めは白いご飯が本当にすすむメニューです。

写真にある大盛りのポテサラと一緒に食べて下さいね。今夜のお造りは新鮮な鯛のお刺身で

す。皆さん喜んで召し上がっておられましたよ。

  　 １１月 　３０日（月）                     

   ・焼き魚　・メンチカツ　・コロッケ　・大根煮　・棒棒鶏

   ・ブリ大根　・アジ南蛮漬け　・中華スープ　

　今夜はサクッと揚がったメンチカツとコロッケがとても美味しくできました。お腹いっぱい

召し上がって下さいね。揚げ物に合う棒棒鶏サラダをお代わりされる方が多かったです。

温かい中華スープも喜んで召し上がっていただきました。

　　１２月　１月（火）

　 ・鶏手羽煮　・ポテサラ　・魚フライ　・メンチカツ

　・アジ南蛮漬け　・大根煮　・棒棒鶏　・カレー　・トマト　

毎週火曜日はカレーの日🍛🥄

　今夜は週に一度の美味しいカレーの日です。Ｒ社のＦさんはカレーをたくさんお代わり

されていましたよ。また、メンチカツと一緒に美味しく召し上がっておられる方もいました

ね。Ｓ社のＳさんが、南蛮漬けが美味しいと言っておられました。

 　 １２月 　２日（水） 　

　・煮込みハンバーグ　・ピザ　・焼きそば　・ポテサラ　

　・ブリ大根　・棒棒鶏　・鶏手羽煮　・アジフライ　・すまし　

　煮込みハンバーグが美味しくできあがっています。ピザも今夜は人気で完食していただきま

した。Ｓ社のＳさん、鶏の手羽煮が本当にうまい!と言っていました。社長の手作りですよと

伝えたら、驚いておられました。

　　  １２月 　３日（木）　

　　・かき揚げ　・ポテサラ　・トマト　・魚の粕漬け

      ・ブリ大根　・麻婆茄子　・焼きそば　・中華スープ

                            　　・ブロッコリー

　お野菜たっぷりのかき揚げがカラッと仕上がってとても美味しいですよ。ブリ大根と一緒に

和の味を楽しんでくださいね。今夜は麻婆豆腐のお代わりが多かったです。白いご飯に乗せて

も美味しいですね。Ｓ社のＳさんは当館の食事を本当に喜んで食べておられます。　

　　１２月  　４日（金）

　    ・青椒肉絲　・かき揚げ　・麻婆豆腐　・アジフライ　

　　・焼きめし　・豚汁　・トマト                   

　今夜のメニューは美味しい中華料理を用意しました。お肉と野菜の細切り炒めの青椒肉絲、

Ｓ社のＳさんは、「とても美味しくてハマりました。」と言っていました。

具だくさんの焼きめし、Ａ社のＫさんは、お茶碗山盛りで食べていましたよ。

お代わりされる方が多かったですね。

  　 １１月 　２３日（月）                     

   ・プルコギ　・鶏メンチカツ　・ポテサラ　・チキンライス

   ・カボチャ煮　・バナナ　・中華スープ

　今夜のカボチャ煮、皆様に喜んでいただきました。Ｍ社のＳさんに「カボチャ美味しかっ

た、何回もお代わりした。」と言ってもらいましたよ。また、さっぱりと食べやすい鶏メンチ

カツはあっという間に完食されて、皆さんとても美味しかったようです。

　　１１月　２４月（火）

　 ・チキンカツ　・焼き魚　・スパサラ　・ピザ

　・アジ南蛮　・ポテサラ　・カレー　　・ブロッコリー　

毎週火曜日はカレーの日🍛🥄

　今夜はカレーにチキンカツ、ピザも用意しました。スパサラでお野菜食べて下さいね。

Ｍ社のＳさん，Ｔさんが、「ここのご飯は美味しいですね。」と言いながら、色々お代わりさ

れています。ピザも美味しいと、とても満足されているようです。

 　 １１月 　２５日（水） 　

　・ハンバーグ　・甘鯛　・あなご　・サラダチキン　・天ぷら　

　・ピザ　・チキンカツ　・スパサラ　・クリームシチュー

　今夜の鶏ひき肉でじっくり煮込んだチキンハンバーグは　ヘルシーに仕上がっていますので

たくさん食べていただきたいですね。天ぷらは三種類の野菜です。甘くて美味しいお芋の天

ぷらがお薦めです。温かいクリームシチューも喜んで召し上がっていただきました。

　　  １１月 　２６日（木）　

　　・海老フライ　・ブリ大根　・イカサラダ　・アジ南蛮漬け

　   ・カボチャ　・アナゴ　・かき揚げ　・うどん　・みかん

　今夜の海老フライ、生野菜が添えられて皆さん喜んで召し上がっていただきました。

当館のおふくろの味、ブリ大根とカボチャ煮はお薦めです。Ｓ社の３名様が「今日はブリ大根

美味しいね。」と言いながら召し上がっていましたよ。温かいうどんには、ネギや玉子の具材

を入れて食べてもらいました。             

　　１１月  　２７日（金）

本日の夕食はお休みです。

  　 １１月 　１６日（月）                     

   ・にら、もやし炒め　・エノキの牛肉巻き　・ポテトサラダ

   ・ブリ大根　・アジ南蛮　・クリームシチュー　

　エノキ茸をお肉で巻いた黄金の味、キノコの香りと甘辛いタレが絶妙です。白いご飯にとて

も合いますね。ポテトサラダを添えてたくさん召し上がって下さいね。今夜はクリームシチュ

ーが人気でおかわりされる方が多かったですよ。

　　１１月　１７月（火）

　 ・鮭フライ　・アジフライ　・肉団子　・カニ酢

　・ニラ玉子　・ポテサラ　・焼き魚　・カレー　

毎週火曜日はカレーの日🍛🥄

　今夜は、鮭フライとアジフライをお好みで召し上がって下さいね。カレーと一緒に食べて下

さい。いつものようにカレーを大盛りで食べている方が多かったです。ニラと卵は栄養の面で

も相性バッチリです。たくさん食べて元気回復して下さいね。

 　 １１月 　１８日（水） 　

　・揚げ餃子　・里芋と手羽中煮込み　・肉団子　・カニ酢　

　・スパミートソース　・肉巻き　・焼き魚　・豚汁　・ブロッコリ　

　里芋と手羽の煮込みは、ねっとりとした旨味がとても美味しいですね。当館自慢のおふくろ

の味です。今夜も人気のスパミートソースはお代わりされる方が多く喜んでおられましたよ。

温かくて栄養満点の豚汁は完食していただきました。

　　  １１月 　１９日（木）　

　　・煮込みハンバーグ　・白菜と豚肉丼　・蒸シュウマイ　・カニ酢

      ・スパミートソース　・煮しめ　・アジ南蛮漬け　・サンマ

                            　　・すまし　・ブロッコリー

　今夜は美味しいタレがかかった煮込みハンバーグです。柔らかくてとてもジューシーに仕上

がっています。白菜と豚肉丼もご飯にとてもよく合います。

お代わりされる方が多く、人気でした。さっぱりとカニ酢も美味しかったようです。　

　　１１月  　２０日（金）

　    ・鶏唐揚げ　・おでん　・棒棒鶏　・焼き魚　

　　・豚バラと白菜煮　・中華スープ                    

　皆さんの大好きな唐揚げが提供されましたよ。美味しそうに食べておられる方が多かったで

すね。おでんも、そろそろ美味しい季節になりましたね。

お酒にも欠かせない一品です。皆さん好みの具を、たくさん召し上がっておられましたね。

  　 １１月 　９日（月）                     

   ・豚キムチ　・ハモ天ぷら　・アジ南蛮漬け　・大根煮

   ・炊き込み（鯛）・豚汁　・ブロッコリー　

　今夜は鯛の切り身が入った美味しい炊き込みご飯を召し上がっていただきました。柔らかい

ハモの天ぷらと一緒に食べていただくと、より一層美味しいですよ。温かい豚汁も引き立ちま

すね。皆さん、鯛めしがお気に入りでお代わりされていました。

　　１１月　１０月（火）

　 ・海老フライ　・焼き魚（フグ）　・スパサラ　・豚キムチ

　・イカ炒め　・おでん　・ハモ天ぷら　・カレー　・ブロッコリー

毎週火曜日はカレーの日🍛🥄

　Ａ社のＭ様、Ｏ様は当館のカレーを喜んで食べておられました。大きな海老フライは皆さん

喜んで召し上がっていただきました。今夜は焼き魚のフグ、温かいおでんも喜んで食べておら

れましたよ。お酒も進みますね。

 　 １１月 　１１日（水） 　

　・芋とベーコン炒め　・キス天ぷら　・ハモフライ　・稲荷ずし　

　・サラダチキン　・イカ炒め　・フグ塩焼き　・スパサラ　・すまし

　今夜は人気の稲荷ずしを食べていただきました。皆さんとても美味しいとお代わりをされて

いました。芋とベーコン炒めは、いくらでも食べられてしまう味付けですよ。キスの天ぷら

も、柔らかくふっくらとしてとても美味しいですね。お稲荷さんにも合いますね。　

　　  １１月 　１２日（木）　

　　・カツオたたき　・ブリ大根　・コロッケ　・スパサラ

      ・サラダチキン　・ハモ天　・アジ南蛮漬け　・豚汁

　今夜は白いご飯に、カツオたたきとブリ大根で和食をゆっくり味わって下さいね。

コロッケにサラダチキン、たくさんのキャベツを添えて召し上がってください。今夜は

豚汁をお代わりされる方が多かったです。

　　１１月  　１３日（金）

　    ・ハンバーグ　・棒棒鶏　・焼きそば　・焼き餃子　

　　・蒸シュウマイ　・コロッケ　・サバ煮付け　・中華スープ                    

　今夜のハンバーグは皆さんとても喜んで食べておられましたよ。付け野菜として棒棒鶏も

たくさん召し上がっていただきました。野菜たっぷりの美味しい焼きそば、

ご飯と一緒に大盛りにして食べておられました。中華スープは完食していただきました。

  　 １１月 　２日（月）                     

   ・プルコギ　・ブリカマ照焼き　・カニ酢　・大根煮

   ・肉団子　・サバみりん干し　・ナスビ煮　・あんこう鍋

　プルコギと肉団子で美味しくご飯が進みますね。今夜は当館のおふくろの味、大根煮が

人気メニューで、お代わりされる方が多かったです。さっぱりとカニ酢が小鉢に盛り付けられ

て喜んで召し上がっていただきました。

　　１１月　３月（火）

　 ・ハムコッロケ　・茄子ニシン　・お造り　・プルコギ

　・ブリ照焼　・大根煮　・カニ身　・うどん

　今夜のお造りは，カンパチです。今が旬のブリに似た美味しい魚ですね。皆さん、喜んで

召し上がっておられましたよ。今夜は汁ものは、うどんです。追加が出るほど人気でした。

この季節、温かい食べ物が美味しい😋ですね。

 　 １１月 　４日（水） 　

　・海老フライ　・サバ煮付け　・アジ南蛮　・棒棒鶏　

　・里芋煮　・カニ身　・カレー

　今夜はカレーを召し上がっていただきました。海老フライがほとんどなくなるくらい召し上

がっていただきましたよ。皆さんカレーが美味しいと、山盛り入れて食べておられました。

棒棒鶏サラダでお野菜をたくさん摂って下さいね。

　　  １１月 　５日（木）　

　　・ハモ照焼　・コロッケ　・ポテサラ　・スパミートソース

      ・サバ煮付　・棒棒鶏　・クリームシチュー　・すまし

　今夜はスパミートソースとクリームシチューがとてもよく合って美味しいですよ。皆さん

お代わりが多かったですね。Ｈ社のＳさんはたくさん召し上がっておられました。今夜は棒棒

鶏とブロッコリーで野菜を食べてもらいました。

　　１１月  　６日（金）

　    ・アジフライ　・ナスビ煮　・豚バラと青じそ焼き　

　　・蒸シュウマイ・スモークチキン　・棒棒鶏　・ポテサラ　・豚汁                    

　スモークチキンは今夜も人気メニューです。皆さん完食されて満足されていました。

豚バラと青じそ焼きが美味しいと、お代わりされる方が多かったですね。身体を温める

豚汁も喜んで食べていただきました。

  　 １０月 ２６日（月）                     

   ・ハンバーグ　・鮭フライ　・マカロニサラダ　・豚生姜焼き

   ・サバ煮　・蒸シュウマイ　・ナスビ煮　・豚汁

　今夜は、人気メニューのハンバーグ、鮭フライとも皆さん喜んで食べていただきました。

おかずの種類が多く、白いご飯をお代わりされる方が多かったです。Ｒ社のＭ様が、生姜焼き

がとても美味しいと言っておられましたよ。

　　１０月２７月（火）

　 ・海老フライ　・焼き魚　・揚げ出し豆腐　・かぶらのあんかけ

　・マカロニサラダ　・カレー

　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　海老フライと一緒にカレーを召し上がっておられる方が多かったです。生野菜も添えられて

いるので、バランス良くヘルシーですよ。かぶらのあんかけ、揚げ出し豆腐も温かいメニュー

で、とても美味しいですね。今夜もカレーのお代わりが多かったです。　

 　 １０月 ２８日（水） 　

　・海老フライ　・鮭フライ　・チキンカツ　・おでん　・焼き魚

　・カツオたたき　・揚げ出し豆腐　・鮭ムニエル　・すまし

　・鯛造り　・オニオンスライス　　

　今夜は揚げ物の種類が多いので、お好きなフライを召し上がって下さいね。身体を温める

美味しいおでんが用意されています。お造りもカツオたたき、新鮮な鯛造りが白米に合うので

たくさん食べて下さいね。

　　  １０月 ２９日（木）　

　　・やきそば　・チキンカツ　・コロッケ　・ブリ大根

      ・アジ干物　・カツオたたき　・稲荷ずし　・ポテサラ

　・中華スープ　・すまし　・ブロッコリー　

　今夜も人気の焼きそばを何度もお代わりされる方が多かったです。ポテサラも喜んで皆様に

召し上がっていただきました。寒くなって来ると、ブリ大根が美味しくなりますね。おでんと

ともにゆっくり味わって下さいね。

　　１０月  ３０日（金）

　    ・肉団子　・サバみりん干し　・チンゲン菜とベーコン玉子　

　　・親子丼　・焼きそば　・コロッケ　・豚汁                    

　親子丼は皆さんご飯を大盛りにして、満足そうに召し上がっていただきました。サバみりん

干しも味がしっかりついてご飯が進みますね。チンゲン菜とベーコンは玉子とじにしてお野菜

たっぷりなので、たくさん食べていただきたいメニューです。

  　 １０月 １９日（月） 

                     　・スモークチキン　・ハムコロッケ　・ブリ大根　・スパサラ

　                     ・海老餃子　・プチ肉まん　・すまし

　スモークチキンが美味しいと皆さん満足されていました。スモークの香りがお酒にも合いま

すね。ポテトサラダにハムを巻いて揚げたハムコロッケ、サクサクして止まらない一品です。

今夜はスパサラをお代わりされる方が多かったです。

　　１０月２０月（火）

　 ・チキンカツ　・ハモ照焼き　・キャベツと平天煮

　・ブリ大根　・厚揚げ焼き　・潮汁　・カレー

　　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　今夜は、サクッと柔らかなチキンカツとカレーでお代わりして下さいね。Ｓ社のＭ様が

ここのカレーは美味しいとおっしゃってました。Ａ社のＭ様も喜んで食べておられました。

ハモの照り焼きはご飯が進む一品ですから、白ご飯でも召し上がって下さいね。

 　 １０月 ２１日（水） 　

　・ハンバーグ　・鮭フライ　・ピラフ　・イカサラダ　・ハモ

　・チキンカツ　・キャベツ炒め　・クリームシチュー　　

　今夜のハンバーグは、デミソース、おろしソース、お好みの味で召し上がって下さいね。

今夜はシチューのお代わりが多かったですね。洋食のメニューに合いますからね。

Ｒ社のＭさん、ピラフ、シチューをお代わりされていました。

　　  １０月 ２２日（木）　

　　・やきそば　・肉団子　・サラダチキン　・イカサラダ　　　

     ・鶏唐揚げ　・切干し大根　・豚汁　

　今夜は野菜たっぷりでソースの香りがたまらない、焼きそばです。Ｓ社の方々はご飯と

焼きそばをお代わりされていましたよ。甘酢のかかった柔らかい肉団子も皆さん、たくさん

食べていただきました。温かい豚汁も喜んでおられました。

　　１０月  ２３日（金）

　    ・豚肉生姜焼き　・コロッケ　・煮しめ　・いなり寿司

　　・鮭のムニエル　・中華スープ                      

　今夜のいなり寿司、とても美味しくできましたよ。生姜焼きと一緒に食べたり、ホクホクの

コロッケと食べて、皆さん喜んでおられました。お煮しめも稲荷ずしに合いますね。

今夜も中華スープで身体を温めて下さいね。　

  　 １０月 １２日（月） 

　・プルコギ　・マーボ　・スパナポリタン　・肉じゃが

　・オニオンスライス　・豚汁

　最近、季節が進み秋らしくなってきました。皆さん食事と一緒に　おつゆのお代わりをされ

る方が多くなってきました。今夜の豚汁もたくさん食べていただきましたね。プルコギや麻婆

のメニューでご飯も美味しそうに食べておられましたよ。

　　１０月 １３月（火）

　・お造り　・肉団子　・海老餃子　・魚のフライ　

　・里芋煮　・すまし

　　お造りや里芋煮で昔ながらの日本食をゆっくりと味わって下さいね。

　海老餃子はプリプリとした食感がとても美味しいです。

　温かいすまし汁が身体に染みますね。

　今夜は白いご飯に合うメニューを提供しました。

 　 １０月 １４日（水） 　

　・メンチカツ　・チャーシュー　・イカサラダ　・焼き餃子　

　・野菜炒め　・肉じゃが　・すまし　・カレー　　

　今夜はチャーシューを喜んで食べておられる方が多かったです。今夜は予定変更でカレーを

準備しました。（いつもはカレーは毎週火曜日です。）A社のMさんが、今夜カレーを食べれ

たことをとても喜んでおられました。「美味しかった。」の一言もいただきました。

　　  １０月 １５日（木）　

　　・ハンバーグ　・かぶらのそぼろあんかけ　・茄子田楽　

　　・ブリカマ照焼き　・メンチカツ　・イカサラダ　・小松菜　

　　　・和そば

　今夜の、かぶらのそぼろあんかけ、茄子田楽はお出汁やお味噌の味付けがとても美味しいで

す。皆さん、おふくろの味に満足されていましたね。ブリカマ照焼きも好きな方が多く、たく

さん食べていただきました。A社のKさん、和そばを二杯食べていただきました。

　　１０月  １６日（金）

　    ・おでん　・棒棒鶏　・豚肉の生姜焼き　・芋きんぴら                     

       ・魚煮付け（ブリカマ　カレイ　アジ）・ナスビ　・豚汁　

　気温が低くなると、おでんが美味しい季節になりますね。ご飯で食べても合いますが、

お酒のお供にも、おでんは最高です。今夜は週末です、食堂では仲良く乾杯して食事をされて

いる光景が見られましたね。魚煮付けはカレイが美味しかったという方がおられました。

  　 １０月 　５日（月） 

　・酢どり　・ホッケ　・スパミートソース　・たこ酢

　・プチ肉まん　・白玉餃子　・豚汁

　甘酢を絡めて、野菜も美味しい酢どりが今夜のメインです。ホッケも身が厚く、食べやすく

て、たくさん食べていただきました。夜は少しずつ気温が下がってきました。皆さん、豚汁が

美味しいようで、ゆっくり味わっておられましたよ。

　　１０月 　６月（火）

　・コロッケ　・スパサラ　・ハモ照焼　・ローストビーフ　・ホッケ

　・酢どり　・たこ酢　・さつま芋のカラッと揚げ　・カレー　・トマト　

　　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　カレーにコロッケ、一緒に食べている方が多かったです。当館の人気パスタ、スパサラも

大盛りで食べておられましたね。たこ酢、さつま芋のカラッと揚げはビールにも合うので、

皆さん喜んで食べていただきました。

 　 １０月 　７日（水） 　

　・あなご丼　・ハムコロッケ　・筑前煮　・牛タタキ　・酢どり

　・カリカリポテト　・スパサラ　・サラダチキン　・すまし汁　　

　綺麗に盛り付けられたあなご丼をメインに、手作りのおふくろの味、筑前煮が提供されまし

た。根菜類のお野菜が身体に優しく、とても美味しいですよ。今夜は牛タタキも人気で、皆さ

ん喜んで食べておられました。すまし汁は、ほとんど完食していただきました。

　　  １０月 　８日（木）　

　　・青椒肉絲　・ブリ大根　・厚揚げ焼き　・棒棒鶏　　　

     ・ハモ照焼　・焼きめし　・コロッケ　・和そば　

　今夜は、焼きめしのお代わりが多かったです。焼きめしに合う青椒肉絲や棒棒鶏も、

皆さん美味しそうに食べておられましたよ。味のしっかりした料理に、さっぱりとした

厚揚げ焼きもたくさん食べていただきました。

　　１０月  　９日（金）

　    ・ナス味噌炒め　・ポテサラ　・海老餃子　・ブリ大根

　　・青椒肉絲　・棒棒鶏　・コロッケ　・中華スープ                      

　今夜の茄子の味噌炒め、いろんな種類のお野菜が入ってとても美味しいですよ。日頃の

野菜不足のためにもたくさん食べていただきたいです。A社のMさんより「ポテサラ、

美味しいわ〜。A社はみんな好きやで。」とおっしゃってました。

  　 ９月 ２８日（月） 

　・ローストビーフ　・肉団子　・ちらし寿司　・大根煮

　・野菜炒め　・イワシ煮　・豚汁

　綺麗に盛り付けられた今夜のちらし寿司、具がたくさん入ってとても美味しいですよ。

皆さん大好きなローストビーフも提供されました。おふくろの味 大根煮も、

ちらし寿司にとてもよく合いますね。今夜も豚汁のお代わりが多かったです。

　　９月 ２９月（火）

　・豚カツ　・筑前煮　・冷奴　・マカロニサラダ　・肉団子

　・野菜炒め　・プチ肉まん　・カレー　

　　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　今夜のカレーには、肉厚の豚カツがとても人気でしたよ。マカロニサラダを大盛りでお代わ

りされて、S社のMさんはとても満足されていました。A社の方は野菜炒めが美味しいと、

たくさん食べていただきました。

 　 ９月 ３０日（水） 　

　・ハムコロッケ　・親子丼　・肉じゃが　・ウィンナーキャベツ

　・マカロニサラダ　・中華スープ　　　

　今夜は美味しい親子丼です。ご飯をお代わりして親子丼を大盛りにして食べておられる方が

多かったですね。肉じゃがも当館手作りのおふくろの味です。たくさん食べて下さいね。

人気のマカロニサラダも好きなだけ食べていただけるように準備しました。

　　  １０月 １日（木）　

・白身魚フライ　・ハムコロッケ　・ブリ大根　・お好み焼き　　　

     ・プルコギ　・肉じゃが　・ウィンナーキャベツ　

　　　　　 ・クリームシチュー　

　今夜はメニューが盛りだくさんでした。ハムコロッケ、白身魚フライはどちらも食べやすく

とても美味しいですね。お好み焼きもサクサクと食べて、お腹をしっかり満たしてくれます。

クリームシチューも温かくてホッとする美味しさです。H社の方が料理が豪華で喜んでおられ

ました。

　　１０月  ２日（金）

　    ・ハンバーグ　・ウィンナーキャベツ　・人参しりしり                      

         ・お好み焼き　・揚げ物　・ブリ大根　・桜そば　

　今夜はジューシーな肉汁たっぷりのハンバーグです。皆さんとても喜んで食べておられまし

たね。桜そばにお汁をかけて食べていただいて、身体を温めて下さいね。

シンプルだけど、止まらなくなる美味しさのウィンナーキャベツはハンバーグにも合うので、

たくさん食べていただきましたよ。

  　 ９月 ２１日（月） 

今夜の夕食はお休みです。（祝日のため）

　　９月 ２２月（火）

　・海老フライ　・棒棒鶏　・茄子煮びたし　・プルコギ

　・カツオたたき　・カレー　

　　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　今夜はカレーの日です。海老フライと一緒に召し上がって下さいね。薄切り肉にお野菜や春

雨の入った美味しいプルコギも小鉢に盛られていますよ。今夜はお出汁が染みた茄子煮びたし

が人気で、たくさん食べていただきました。

 　 ９月 ２３日（水） 　

　・チャーシュー　・かき揚げ　・焼きめし　・棒棒鶏

　・麻婆茄子　・ポテトサラダ　・すまし汁　　　

　今夜は具がたくさん入った焼きめしが美味しくできあがりました。皆さんお代わりをされて

たくさん食べてもらいました。とろーりとした茄子の食感がたまらない麻婆茄子もピリ辛で、

焼きめしに合いますね。キャベツが添えられたチャーシューは完食していただきました。

　　  ９月 ２４日（木）　

・鮭のキノコ炒め　・揚げ物（サンマ・かき揚げ）　・ピザ　　　

　　     ・カレイ煮付け　・サバ煮付け　・ポテサラ　・冷麺

　今夜は、柔らかくて、ふっくらとした旨味たっぷりのカレイ煮付けがとても美味しいです。

おふくろ食堂ならではのメニューですね。鮭のキノコ炒めも人気の手作り料理なので、白い

ご飯にとてもよく合います。H社の皆さんは、お代わりしてたくさん食べておられました。　

　　９月  ２５日（金）

　    ・ハモ天　・豚生姜焼き　・サバ煮付け　・イワシ煮付                      

            ・鮭とキノコ炒め　・ポテサラ　・ウィンナー　・豚汁　・トマト

　ご飯と相性の良い、豚の生姜焼きをしっかり食べて下さいね。美味しいですからね。

今夜の煮付けは、脂が乗って美味しいサバ煮付けです。　甘辛い味でご飯が進みますね。

H社の皆さんは、豚汁をお代わりされて完食しておられました。　

  　 ９月 １４日（月） 

 ・野菜炒め　・アジ開き　・あなご蒲焼丼　・チキンカツ　

 ・冷奴　・トマト　・豚汁

　今夜は、あなご蒲焼丼を提供しました。皆さん喜んで食べていただきました。野菜炒めも

人気があり、お代わりされている方が多かったです。豚汁は丼に合うので、今夜は完食してい

ただきました。

　　９月 １５月（火）

　・豚カツ　・焼き餃子　・筍煮　・イカ照焼　・プチ肉まん

　・チキンカツ　・トマト　・カレー　

　　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　今夜のカレーには、豚カツ、チキンカツをご一緒に召し上がって下さいね。イカ照焼、

焼き餃子はお酒にも合いますね。H社の新しいメンバーの方が満足そうに食事しておられまし

た。

 　 ９月 １６日（水） 　

　・スパミートソース　・さわら味噌漬け　・ポテサラ　・ハムカツ　

　・餃子　・煮しめ　・プチ豚まん　・中華スープ　　　

　さわらの味噌漬け、煮しめが今夜のお薦め「おふくろの味」です。白米が美味しくなるメニ

ューですね。当館の人気メニュー、スパミートソースは今夜もたくさん食べていただき、追加

されました。写真手前のポテサラ、とても美味しいですよ。

　　  ９月 １７日（木）　

　　・豚テキ　・ブリ大根　・焼きそば　・棒棒鶏　・豚カツ　　　

　　・チキンカツ　・ハムカツ　・潮汁

　今夜の「おふくろの味」はブリ大根です。H社の方々に大人気で喜んで食べていただきまし

た。棒棒鶏も皆さん美味しいと喜んでおられました。揚げ物の豚カツ、チキンカツ、ハムカツ

も好みに合わせて選んでくださいね。

　　９月  １８日（金）

　・ステーキハム　・麻婆茄子　・芋きんぴら　・カツオたたき　

　・焼きそば　・ハムコッロケ　・ブリ煮　・豚汁

　新鮮なカツオたたきが小鉢に盛り付けられて美味しいですよ。芋きんぴらの甘くて美味しい

味付けでいくらでも食べれそうです。ハムコロッケも今夜は人気メニューでしたね。今夜は

豚汁のお代わりが多く完食していただきました。

  　 ９月 　７日（月） 

 ・プルコギ　・サバ・レトルト　・いなり寿司　・人参シリシリ　

 ・棒棒鶏　・トマト　・豚汁

　今夜はしっかりと味付けされたプルコギです。ご飯がすすむ一品ですね。沖縄の家庭料理の

人参シリシリも、とまらない美味しさで人気のメニューですよ。いなり寿司と豚汁がとても美

味しいので、今夜は豚汁のお代わりが多かったですね。

　　９月 　８月（火）

　・海老フライ　・豚しゃぶ　・〆サバ　・蒸シュウマイ

　・人参シリシリ　・棒棒鶏　・カレー　

　　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　海老フライが美味しく揚がりました。カレーに合うのでたくさん食べて下さいね。豚しゃぶ

はさっぱりと、皆さん喜んで食べておられました。今夜から来られたG社の方、皆さんがたく

さん食べておられました。

 　 ９月 　９日（水） 　

　・野菜炒め　・牛丼　・メンチカツ　・ポテサラ　・きずし　

　・蒸シュウマイ　・棒棒鶏　・中華スープ　　　

　今夜は牛丼が人気で、G社の方々がお代わりをたくさんしておられました。自家製メンチカ

ツやポテトサラダが美味しいので、ご飯のお代わりが多かったですね。中華スープも今夜のメ

ニューによく合って、たくさん食べていただきました。

　　  ９月 １０日（木）　

　　・イカハンバーグ　・スパサラ　・ブリ大根　・冷奴　　　

　　・蒸シュウマイ　・メンチカツ　・野菜炒め　・和そば

　イカハンバーグに特製のソースをかけて召し上がっていただきました。自家製のおふくろの

味、ブリ大根も喜んでいただきました。身体に優しい和そば、冷奴も提供されています。

G社の方に「美味しかったです。」と声をかけていただきました。

　　９月  １１日（金）

　・白身魚フライ　・茄子蒸し　・スモークチキン　・白玉餃子　

　・鯛めし　・野菜炒め　・スパサラ　・つみれ汁

　スモークチキンは皆さん喜んで食べておられましたよ。今夜は美味しく炊きあがった鯛めし

です。お代わりされている方が多かったですね。白身魚フライ、茄子蒸しと一緒に食べると

とても美味しいです。つみれ汁も鯛めしに合いますね。　

  　 ８月 ３１日（月） 

 　・焼きそば　・ムネ肉のエッグソースかけ　・コロッケ　　　

 　・プチ肉まん　・ポテトサラダ　・あんこう鍋　・トマト

今夜のメイン料理は、ムネ肉のエッグソースかけです。皆さんエッグソースがとても美味し

いと喜んで食べていただきました。

サクッと揚がったコロッケもたくさん食べておられましたよ。

　　９月 　１月（火）

　　・ステーキハム　・サバ（大根おろし）・ナス味噌炒め　・トマト

　　・チキンカツ　・コロッケ　・カレー　・ポテサラ　・すまし汁

　　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　今夜のカレーにステーキハムがとても美味しいですね。チキンカツ、コロッケもキツネ色に

揚がっています。たくさん召し上がって下さいね。ナスの味噌炒めが今夜は人気で、お代わり

されている方がいましたよ。

 　 ９月 　２日（水） 　

　　　　　　　・スパミート　・ゴーヤチャンプル　・鶏唐揚げ　・トマト　　　

　　　　　　　・肉じゃが　・ナス味噌炒め　・揚げ物　・中華スープ　　　

　揚げたての鶏唐揚げに生野菜を添えて、皆さんに食べていただきました。今夜のおふくろの

味は、肉じゃがです。美味しいご飯と一緒にたくさん食べて下さいね。今夜は中華スープをお

代わりする方が多かったので完食していただきました。

　　  ９月 　３日（木）　

　　　・ボイルチキン（エッグソース）　・エンペラー唐揚げ　・冷麺

　　　・ゴーヤ　・チキンカツ　・豚汁　・トマト　　

　ボイルチキンが今夜は人気メニューで、喜んで食べていただきました。

　左の写真は美味しくできあがったゴーヤチャンプルです。

　暑い日が続いています、冷麺が食べやすく美味しいですよ。

　　９月  　４日（金）

　　　・豚肉の生姜焼き　・肉じゃが　・ハタハタ唐揚げ　・冷奴　

　　　・スパナポリタン　・厚揚げ焼き　・豚汁　

　今夜は豚肉の生姜焼きがとても美味しいです。スタミナがついて、疲労回復にも良いです

ね。懐かしい味、スパナポリタンも人気メニューですね。H社の社長さんが、満足そうに食事

をされておられました。

  　 ８月 ２４日（月） 

 ・鶏塩焼　・メンチカツ　・グラタン　・スパサラ　・いなり寿司　　

 ・ナスビ　・赤玉ねぎ　・豚汁

  鶏塩焼に油淋鶏ソースを添えて食べていただきました。とても美味しいですよ。

今夜はグラタンが人気で皆さん喜んでおられました。豚汁は皆さん、完食されていましたよ。

　　８月 ２５月（火）

　・肉団子　・豆苗と豚バラ和え　・魚フライ　・冷奴

　・グラタン　・スパサラ　・カレー　・赤玉ねぎ

　　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　暑い日のカレーは本当に美味しいですね。肉団子、魚フライと一緒にたくさん食べて下さい

ね。今夜は、豆苗と豚バラ和えを皆さん喜んで食べていただきました。　

 　 ８月 ２６日（水） 　

　・青椒肉絲　・カツオたたき　・ブリ大根　・白身魚フライ　

　・トマト　・豆苗と豚肉和え　・茄子煮びたし　・ソーメン　　　

  今夜のお薦めは、新鮮なカツオたたきですね。ブリ大根、茄子煮びたし、おふくろの味も

とても美味しいです。T社の方は、いつも満足そうに食事をしておられます。

　　  ８月 ２７日（木）　

　　・麻婆茄子　・チキンカツ　・かき揚げ　・青椒肉絲　　　

　　・チャーシュー　・小松菜煮びたし　・カツオたたき　　　　

                                 　　　・ソーメン　・ブリ大根　・肉団子　・トマト

　今夜は、皆さんチャーシューが美味しいと喜んで食べておられました。麻婆茄子、小松菜煮

びたしで身体に良い野菜料理も召し上がって下さいね。トマトも旬の野菜なので、健康のた

め、提供させて頂いております。

　　８月  ２８日（金）

　・ハンバーグ　・ウィンナーキャベツ　・棒棒鶏　・麻婆茄子　

　・青椒肉絲　・冷奴　・つみれ汁　・トマト

　今夜は美味しいハンバーグとウィンナーキャベツをメインに提供させてもらいました。

S社の方が、棒棒鶏が美味しいとお代わりを何度かされていました。つみれ汁も温かく、

身体に染みわたるので、皆さん喜んでいただきました。

  　 ８月 １７日（月）

 ・ハンバーグ　・メンチカツ　・コロッケ　・プチ豚まん　　

 ・鮭ムニエル　・芋ツル煮　・コーンご飯　・冷ソーメン

　・赤玉ねぎ

　今夜は洋食メニューが充実しています。ソースがたっぷりかかったハンバーグに、キャベツ

も入ったメンチカツがとても美味しいですよ。久しぶりのコーンご飯が美味しかったと言って

おられる方が多かったですね。

　　８月 １８月（火）

　・豚カツ　・焼き餃子　・だし巻き　・冷奴　・コロッケ　

　・芋きんぴら　・ナスビ　・小松菜　・カレー　

　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　今夜はとても豪華な夕食だと、皆さん喜んでおられました。豚カツで人気メニューのカツカ

レーでいっぱい食べて下さいね。焼き餃子もキツネ色に焼かれてとても美味しいですよ。冷奴

に薬味をふって召し上がっておられました。

 　 ８月 １９日（水） 　

　・焼きそば　・イワシ天　・カツオたたき　・海老餃子　・冷奴

　・芋きんぴら　・コロッケ　・ポテサラ　・つみれ汁　・オニオン

　野菜たっぷりの焼きそばのお代わりが多かったですね。イワシ天やカツオのタタキで魚の栄

養もきちんと摂っていただきました。今夜はつみれ汁も身体に染みわたって、とても美味しい

ですね。

　　８月 ２０日（木）　

　　・酢どり　・かき揚げ　・玉子とじ　・豚しゃぶ　・イワシ　　　

　　・焼きそば　・カツオたたき　・海老餃子　・桜そば

　　　　　　　　　　　  ・赤玉ねぎ

　今夜も盛りだくさんのメニューがいっぱいです。玉子とじは白米に盛って食べるととても美

味しいです。暑い日が続いています。豚しゃぶでさっぱりと食べて、疲労回復間違いなしで

す。A社の、K様、T様は桜そばが好きなようで喜んで食べておられました。　

　　　８月  ２１日（金）

　・スパミートソース　・かき揚げ　・酢どり　・揚げ海老餃子　

　・チキンカツ　・茄子の味噌炒め　・豚汁　

　サクッと美味しいチキンカツとスパミートソースがとても美味しいですよ。茄子を使った本

格的な和食、茄子の味噌炒めが美味しいと、皆さん喜んで食べておられました。

  　 ８月 １０日（月） 

 ・野菜炒め　・メンチカツ　・アジ開き　・棒棒鶏　・大根煮　　

 ・つみれ汁　・トマト

　今夜は白米に合うメニューが揃っております。お野菜、お肉、お魚とバランスよく召し上が

って下さいね。久しぶりのつみれ汁、皆さん美味しいと言って食べていただきました。

　　８月 １１月（火）

　・青椒肉絲　・メンチカツ　・コロッケ　・マグロ山かけ　

　・冷奴　・棒棒鶏　・大根煮　・カレー

　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　今夜は週に一度のカレーの日です。暑い時季に美味しいメニューです。コロッケ、メンチカ

ツと一緒にたくさん食べて下さいね。C社の方が、美味しそうに食べておられましたよ。

最後はさっぱりと、マグロ山かけ、冷奴で〆るのも良いですね。

 　 ８月 １２日（水） 　

　・ハンバーグ　・青椒肉絲　・カボチャ煮　・茄子煮びたし　

　・マグロ山かけ　・コロッケ　・焼き魚　・サバ　・豚汁　　

　洋食のハンバーグに中華の青椒肉絲でしっかりお腹を満たして、今夜はおふくろの味、

カボチャ煮、茄子煮びたしでお盆休みを迎えましょう。焼き魚も美味しくて、早くに完食して

頂きましたよ。

　　８月 １３日（木）　

　　本日の夕食は、お盆休みです。

　　８月  １４日（金）

本日の夕食は、お盆休みです。

  　 ８月 ３日（月） 

 　・野菜炒め　・ジャガ芋のきんぴら　・スパミートソース　

　・かき揚げ　　・冷奴　・豚汁

　今夜は野菜を使った料理をたくさん食べていただきました。美味しく炒めた野菜や、かき揚

げなどお好きな味をどうぞ。Ｎ社の方は、ジャガ芋のきんぴらが美味しいとお代わりされてい

ました。他の野菜料理もとても美味しく食べていただきました。

　　８月 ４月（火）

　・酢どり　・塩サバ　・白玉餃子　・イワシ竜田揚げ　

　・じゃが芋きんぴら　・青椒肉絲　・カレー

　　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　今夜のカレーには塩サバ、白玉餃子が食べやすく、皆さん、たくさん食べていただきまし

た。Ｔ社の方が、ご飯を山盛りにしてカレーを食べておられましたよ。皆さん、おかずのお代

わりをして食べておられる方が多かったですね。

 　 ８月 ５日（水） 　

　・ミニおでん　・ちらし寿司　・シューマイ　・鶏むね肉照り焼

　・青椒肉絲　・酢どり　・アジ南蛮　・ポテサラ　・すまし　　

　今夜は、彩が綺麗なちらし寿司です。具がたくさんのって、とても美味しいですよ。

お寿司に合う、ミニおでんが最高ですね。Ｔ社の方が、おでんをたくさんお代わりされていま

したよ。Ｋ社のリーダーも、温かいお汁をお代わりされていました。

　　８月 ６日（木）　

　　・スモークチキン　・スパサラ　・冷奴　・ミニおでん　　　

  ・鶏照り焼き　・酢どり　・サバ　・シュウマイ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ・アジ唐揚げ　・中華スープ

　スモークチキンがとても美味しく、皆さん完食していただきました。

  山盛り準備したスパサラ、今夜もたくさん食べてもらいましたね。

　毎日、夕食を楽しみして食べていただいたＮ社の方、今夜で終わりなので残念と言って

おられました。

８月  ７日（金）

　・ローストビーフ　・白身魚フライ　・肉じゃが　・シュウマイ　

　・ゴーヤチャンプルー　・豚汁　

　今夜も美味しくて、人気のローストビーフを皆さん喜んで食べていただきましたよ。

健康のためにゴーヤもしっかり食べていただきました。大鍋に準備された、「肉じゃが」が

今夜のメイン料理です。Ｔ社の方が、肉じゃがをご飯にのせてお代わりされていました。

  　 ７月 ２７日（月） 

 ・白身魚フライ　・お好み焼き　・肉じゃが　・棒棒鶏　・冷奴　　

 ・イワシ煮　・豚汁

　今夜はキャベツたっぷりのお好み焼きです。皆様、美味しそうに食べておられました。歯ご

たえが、サクッとした白身魚フライもたくさん食べていただきましたよ。また、豚汁のお代わ

りの方が多かったですね。

　　７月 ２８月（火）

　・チキンカツ　・牛しゃぶ　・ゴーヤ　・ポテサラ　・棒棒鶏

　・イワシ煮　・カレー　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　今夜のカレーに牛しゃぶが、とても美味しいです。Ｊ社のＮ様が美味しそうに食べて

おられました。ポテサラも人気メニューで、皆さん喜んで食べていただきました。

 　 ７月 ２９日（水） 　

　・ハンバーグ　・鮭フライ　・ささみタタキ　・焼きめし

　・肉じゃが　・棒棒鶏　・イワシ

　今夜はチャーハンが人気メニューで、皆さん大盛りで食べておられま

したよ。１台目の容器は７名で完食されましたね。ささみタタキも、久

しぶりのメニューで、喜んで食べてもらいました。

７月　３０日　（木）　

　・ローストビーフ　・メンチカツ　・麻婆丼　・イカサラダ　・ポテサラ

　・ゴーヤチャンプルー　・ささみタタキ　・中華スープ　　　　　

　今週の牛肉料理、第２弾のローストビーフが提供されました。やはりご馳走のようで、

皆さん美味しそうに食べておられました。夏の暑い時季にゴーヤチャンプルーを食べて健康維

持に役立てて下さいね。

７月　３１日　（金）

　・青椒肉絲　・イカゲソ照焼　・冷奴　・茄子ニシン　・揚げ物

　・麻婆豆腐　・サバ　・豚汁

　今夜はメニューが盛りだくさんです。青椒肉絲、麻婆豆腐を　好きなだけ食べていただきま

した。ゲソの照り焼きも柔らく、味がしっかり付いてとても美味しいですよ。今夜も豚汁のお

代わりの方が多かったですね。

  　 ７月 ２０日（月） 

 ・青椒肉絲　・コロッケ　・モロッコ豆　・中華炒め　・酢どり　　

 ・白玉餃子　・冷奴　・トマト　・豚汁

　お肉と野菜の細切り炒めの青椒肉絲、皆さん美味しいと、たくさん食べていただきました。今夜のモロッコ豆は竹輪と相性が良くとても美味しいですよ。Ｋ社の方、Ｔ社の方が豚汁が美味しいので二回もお代わりをされていました。

　　７月 ２１月（火）

　・ウィンナーキャベツ　・チキンカツ　・塩サバ　・プチ豚まん　

　・中華風炒め物　・モロッコ豆　・コロッケ　・カレー　・トマト

　　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　じっくり煮込んだカレーに、大きなチキンカツがとても美味しいですよ。普段仕事で食べに来られないＪ社の4名様がカレーを大盛りにして食べておられました。また、Ａ社のＫさんがウィンナーキャベツをお代わりして食べておられましたね。

 　 ７月 ２２日（水） 　

　・カツオたたき　・カツとじ　・大根煮　・ウィンナーキャベツ

　・揚げ物　・すまし汁　・トマト　　

　今夜は、衣に出汁が染みた美味しいカツとじを、皆さん喜んで食べていただきました。カツオたたきや大根煮も、家庭の味がする美味しいメニューですね。カツとじ丼で食べていただくと、すまし汁が合いますね。

　　７月 ２３日（木）　

　　・牛丼　・焼き茄子　・サバ　・コロッケ　・チキンカツ　　　

　　・大根煮　・エリンギ煮　・ミニ豚まん　・桜そば　・トマト

　　　ゆったりとした広い食堂で、密にならないように

　　皆様に食事をしていただいております。

　今夜はスタミナのつく牛丼です。糸のり、紅ショウガ、三つ葉を添えて食べていただくと、

とても美味しいですよ。Ａ社様が牛丼をご飯もお代わりにして食べておられました。旬の野菜、焼き茄子も皆さん満足して食べていました。

７月　２４日　（金）

本日の夕食はお休みです。

  　 ７月 １３日（月） 

 ・焼き餃子　・スパミート　・ゴーヤの味噌炒め　・イワシ天ぷら　　

 ・巾着　・棒棒鶏　・スパサラ　・豚汁

　今夜は、ゴーヤのほろ苦さを味噌の風味で食べやすくした夏にピッタリの炒め物です。焼き餃子と一緒に召し上がって下さいね、スタミナ満点です。スパミートは今夜もお代わりする方が多かったです。

　　７月 １４月（火）

　・スモークチキン　・ミニ豚まん　・塩サバ　・イカサラダ　

　・棒棒鶏　・冷奴　・カレー

　　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　スモークチキンとカレーでお代わりされる方が多かったです。塩サバも今夜は人気で皆様、完食されましたよ。暑い時季に食べやすい冷奴を喜んで食べておられました。

 　 ７月 １５日（水） 　

　・お造り　・肉じゃが　・焼き茄子　・親子丼　・豚まん

　・餃子　・イカサラダ　・ミネストローネ　　

　今夜は美味しい和食メニューが揃っています。Ｎ社の皆さまは親子丼を大盛りにして召し上がっていました。新鮮なお造りや、肉じゃが、焼き茄子などおふくろの味で、とても満足されていましたね。

　　７月 １６日（木）　

　　・牛肉巻き　・揚げ出し　・大根煮　・炊き込みご飯　　　

　　・きゅうりとイカの味噌和え　・スパミート　・肉じゃが

　　　　　　　　　　　  ・蒸シュウマイ　・すまし汁

　今夜は美味しいと評判の炊き込みごはんです。牛肉巻き、揚げ出しも皆さん、お腹いっぱい食べておられましたよ。夏野菜きゅうりとイカの味噌和えも、炊き込みご飯に合うので満足されていました。　

７月  １７日（金）

　・豚カツ　・筍煮　・酢どり　・イカサラダ　・蒸シュウマイ　

　・肉じゃが　・肉巻き　・揚げ出し　・豚汁　・トマト

　今夜は豚カツ、酢どりのメニューで皆さんご飯をたくさん食べておられました。自家製のおふくろの味、筍煮、イカサラダを添えていただくと、より一層、美味しいですね。また、身体に優しい、旬のトマトもしっかり食べて欲しいです。

  　 ７月 ６日（月） 

 ・豚テキ　・鮭のムニエル　・ナスとエリンギ炒め　・肉巻き　　

 ・メバル　・冷ソーメン

　今夜は豚テキと肉巻きのスタミナ料理でガッツリ食べていただきました。ナスとエリンギ炒めが人気で、お代わりして食べておられましたね。。冷やしソーメンもさっぱりと美味しいですよ。

　　７月 ７月（火）

　・ハンバーグ　・サバ　・コロッケ　・蒸シュウマイ　

　・鮭のムニエル　・ナス炒め　・ソーメン　・カレー

　・ブロッコリー　

　　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　ハンバーグにコロッケと、カレーにピッタリのメニューで皆さんお代わりされていましたよ。Ａ社のＴ様は大盛りにして美味しそうに食べておられました。

 　 ７月 ８日（水） 　

　・鶏むね肉照り焼き　・ピザ　・魚のフライ　・茄子ニシン　

　・蒸シュウマイ　・サバ　・桜そば　　

　今夜のメインは鶏むね肉の照り焼きです。味がしっかりついて美味しいですね。また、茄子ニシンが人気ありました。お代わりされる方が多くて、おふくろの味に皆さん満足されていました。

　　７月 ９日（木）　

　　・回鍋肉　・ポテサラ　・いなり寿司　・厚揚げ焼き　　　

　　・桜そば　・鶏照焼　・揚げ物　・中華スープ　・ブロッコリー

　いなり寿司が美味しくできあがりました。綺麗な彩の桜そばと一緒に召し上がって下さいね。気分は和テイストです。回鍋肉は味噌ベースの甘辛風味でとても美味しいですよ。今夜は中華スープをお代わりされる方が多かったです。

７月  １０日（金）

　・焼きそば　・イカゲソ唐揚げ　・スパサラ　・巾着　

　・揚げもの　・豚汁

　野菜たっぷりの焼きそばが美味しくて、皆さん喜んでおられました。イカゲソ唐揚げはお酒にも合いますね。今夜は巾着が美味しいと、皆さん食べておられましたよ。

  　 ６月 ２９日（月） 

 ・ハンバーグ　・麻婆豆腐　・きずし　・冷奴　　

 ・海老シュウマイ　・すまし汁

　今夜はハンバーグと麻婆豆腐をお代わりして、たくさん食べていただきました。さっぱりとした冷奴、新鮮な鯖きずしも皆さん喜んでおられましたよ。

　　６月 ３０月（火）

　・チキンカツ　・白玉餃子　・豚角煮　・棒棒鶏　

　・筍ピリ辛煮　・カレー　

　　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　今夜もカレーは人気メニューです。チキンカツが美味しいので完食していただきましたよ。

筍のピリ辛煮はビールにも合うので皆さん満足そうに召し上がっていました。

 　 ７月 １日（水） 　

　・お造り　・プルコギ　・コロッケ　・メンチカツ　・チャーハン　

　・棒棒鶏　・煮しめ　・ジャガイモ煮　・中華スープ　　

　新鮮なお造りと煮しめで白米を食べていただくと、とても美味しいですよ。今夜はさらに

チャーハンにプルコギ、棒棒鶏で中華風にも味を楽しんでいただけます。皆さん、チャーハンのお代わりが多かったです。

　　７月 ２日（木）　

　　・かき揚げ　・イカげそ　・ジャガイモ煮　・イワシ煮　　　　

　　・いなり寿司　・コロッケ　・豚汁

　今夜は甘酢がしみ込んだ美味しいいなり寿司です。Ａ社のＭ様、お稲荷さんが好きみたいで、たくさん食べておられましたよ。かき揚げは、

天つゆ、おろしでさっぱりとした味にして食べていただきました。

７月  ３日（金）

　・魚フライ　・コロッケ　・メバル煮付け　・肉巻き　

　・冷奴　・じゃが芋　・煮しめ　・豚汁

　魚フライと肉巻きは本館の人気メニューです。今夜はメバルの煮付けを皆さん喜んで食べておられましたよ。じゃが芋、煮しめのおふくろの味で野菜もしっかり食べて下さいね。また、

豚汁のお代わりをされる方が多かったです。

  　 ６月 ２２日（月） 

 ・麻婆茄子（青ネギ）　・イワシ南蛮　・油淋鶏　・ピザ

 ・イカときゅうりのサラダ　・ブリ大根　・すまし

　いなり寿司が美味しそうに桶にならんでいます。たくさん食べて下さいね。青ネギ入りの

麻婆茄子、油淋鶏も人気の中華料理です。今夜はビールがすすむ方が多かったですね。

　　６月 ２３日（火）

　・豚カツ　・イカサラダ　・お造り　・麻婆茄子　・ピザ　　

　・ブリ大根　・小松菜とアゲ　・カレー

　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　今夜は写真に写る、豚カツ、新鮮なお造りがメインです。カレーを食べたり、白いご飯で

お刺身、ブリ大根、小松菜とアゲの和食をゆっくり味わって下さいね。

 　 ６月 ２４日（水） 　

　・白身魚フライ　・肉団子　・スパサラ　・炊き込みご飯

　・イカサラダ　・ササミわさび和え　・ソーメン

　今夜は、おふくろの味、炊き込みご飯です。サクッと揚がった白身魚フライと肉団子が

とても美味しいですね。最後は、さっぱりとしたソーメンで皆さん満足されていましたよ。

　　６月 ２５日（木）　

　・肉巻き　・コロッケ　・コールスローサラダ　・冷ソーメン

　・スパミートソース　・ささみわさび和え　・中華スープ　・トマト

　肉巻きを皆さん喜んで食べていただきました。コールスローやササミのサラダもお肉料理と一緒に食べてもらいたいですね。人気のスパミートソース、Ａ社のＫ様が大盛り2杯を食べておられましたよ。

　　６月  ２６日（金）

　・メンチカツ　・コロッケ　・ソーメンサラダ　・ステーキハム

　・ウィンナーキャベツ　・肉団子　・コールスローサラダ　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・豚汁　・中華スープ　・トマト

　今夜はメンチカツが人気で、ほとんど完食していただきました。ウィンナーキャベツや

コールスローなどの野菜も美味しいですね。ステーキハムも美味しいと言っておられました。

  　 ６月 １５日（月） 

 ・カツオたたき　・チキンカツ　・手羽先黄金焼　・煮しめ

 ・肉じゃが　・かき揚げ　・炊き込みご飯　・豚汁　・ほうれん草

　新鮮なカツオたたきがこの季節とても美味しいですよ。今夜は炊き込みご飯に合う手作りの和食がたくさん用意されています。煮しめ、肉じゃがなどおふくろの味です。Ｈ社の方々が

帰り際に、美味しかったですと、声をかけて下さいました。

　　６月 １６日（火）

　・ハンバーグ　・鶏唐揚げ　・かき揚げ　・冷奴　・湯葉万寿　　

　・シューマイ　・カツオたたき　・筍煮　・手羽先　・カレー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・モロキュー

　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　美味しいソースがかかって、肉汁たっぷりのハンバーグが今夜のメインです。カレーと一緒にたくさん食べて下さいね。今夜もカレーのお代わりが多かったです。皆さん「美味しい。」と言っておられましたよ。　

 　 ６月 １７日（水） 　

　・メンチカツ　・鮭のムニエル　・ポテサラ　・冷麺　・トマト

　・きんちゃく（玉子入り）　・筍煮　・モロキュー

　今夜は涼しげなガラス容器に盛り付けられた冷麺が人気でした。ハムや野菜が綺麗に飾られて、とても美味しいですよ。ホワイトソースが添えられた鮭のムニエルも皆さん喜んで食べていただきました。

　　６月 １８日（木）　

　・焼きそば　・焼き魚　・じゃが芋のきんぴら　・手羽先

　・冷麺　・鮭のムニエル　・筍煮　・シューマイ　・すまし

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・モロキュー　・トマト

　今夜の焼き魚はサバとシャケを提供しました。お好きな方を食べて下さいね。皆さん、焼きそばを大盛りにして食べておられましたよ。ジャガイモのきんぴらは味がしっかりとして人気のメニューでした。

　　６月  １９日（金）

　・焼き餃子　・豚角煮　・手羽先黄金焼　・スモークチキン

　・厚揚げ焼き　・さくらそばのサラダ　・ポテサラ　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・鮭のムニエル　・中華スープ　・ミニトマト

　今夜は厚揚げ焼きが人気で、たくさん食べていただきました。焼き餃子はご飯にもビールにも合いますね。さくらそばのサラダは、身体にも良いのでたくさん食べて下さいね。

  　 ６月 ８日（月） 

 ・唐揚げ　・コロッケ　・ペンネ　・棒棒鶏　・ほうれん草　　

 ・ハンバーグ　・きずし　・筍煮　　・トマト　・豚汁　　

　ハンバーグ、コロッケ、唐揚げの人気メニューで皆さん喜んで食べていただきました。

さっぱりとした鯖のきずしは、あっという間に完食でした。Ｄ社様の方が「美味かった。」

と言っておられました。

　　６月 ９日（火）

　・メンチカツ　・コロッケ　・和そば　・ミニおでん　　　

　・塩サバ（おろし）　・ペンネ　・ほうれん草　・カレー

　　　　　　　　　　　　　　　　★毎週火曜日はカレーの日です🍛★

　今夜は、当館のカレーを初めて食べていただいたお客様が、「ここのカレー美味い！」と言っておられました。また、味を変えて塩サバのおろし添えも、とても美味しいですよ。たくさん食べて下さいね。

 　 ６月 １０日（水） 　

　・青椒肉絲　・スパミートソース　・じゃが芋　・大根煮

　・塩サバ　・メンチカツ　・和そば　・すまし汁

　スパミートソースをお代わりされている方がたくさんおられました。美味しいミートソースをたっぷりかけて召し上がって下さいね。青椒肉絲はご飯に合う美味しいメニューです。

　　６月 １１日（木）　

　・コロッケ　・魚の煮付け　・ナス煮びたし　・蒸しシューマイ

　・スパナポリタン　・青椒肉絲　・中華スープ　・モロキュー

 　今夜は魚の煮付け、ナス煮びたしで、手作りの和食を味わっていただきました。また、モロキューを喜んでおられましたね‥‥この季節さっぱりとコクがあって美味しいです。ナポリタンも人気で完食してもらいましたよ。

　　６月  １２日（金）

　・かき揚げ　・玉子とじ　・肉じゃが　・白玉餃子　・冷奴

　・コロッケ　　・煮魚　・青椒肉絲　・豚汁

　今夜は、玉子とじをご飯にかけて、肉じゃが、かき揚げを食べるととても美味しいですよ。白玉餃子は蒸してあるので柔らかくて美味しいですね。お客様の帰り際に、美味しかったと言っていただきました。